enの挑戦する習慣
株式会社enの特徴の一つに「常に新しいことに挑戦する！」という習慣があります。
これは会社を大きくして行くという目標でもありますが、もう一つの理由は、
利用してくださる、利用者様のスキルをもっと生かしたことに挑戦することです。
現在enではそういったスキルを活かす為のいくつかの取り組みを行っております。
喜良豆富
富士にある居酒屋「喜良」。こちらのお店にてお通しで出される、お豆腐の味に感銘した
enの代表の熱い想いと、開発に数年をかけ、豆腐を開発し喜良の代表の想いが一致し
プロジェクトとして立ち上がった「喜良豆富」の販売プロジェクト。
レシピの構築・新メニューの開発は喜良代表に、製造から販売までをenで行っております。
販売から運用管理までの流れを作る中で、製造工程の流れに利用者様に携わって頂いております。
喜良豆腐の詳しい内容はこちらから